CHUYÊN ĐỀ BÁNH CASTELLA
Thành thạo Bánh Castella cốt bánh bông mềm, mịn mượt
Nếu bạn đã từng:
❌ Đánh trứng mãi nhưng bánh vẫn chai, không nở?
❌ Nướng xong thì bánh bị nứt mặt, xẹp lép, mất hết vẻ đẹp?
❌ Cắn thử một miếng nhưng bánh khô, bở, không đạt độ ẩm mềm lý tưởng?
Đừng lo! Hãy để lớp chuyên đề “Bí quyết làm bánh Castella chuẩn Đài Loan” giúp bạn giải mã mọi bí ẩn đằng sau chiếc bánh này.
Khám phá ngay lớp BÁNH CASTELLA tại Kadi Kitchen!
Chỉ với 1 buổi học duy nhất, bạn sẽ nắm trọn công thức và kỹ thuật làm bánh Castella chuẩn Đài Loan – hoàn hảo đến từng milimet, tự tin làm bánh để thưởng thức, tặng người thân hoặc kinh doanh!
NỘI DUNG LỚP BÁNH CASTELLA
Mẹo làm bánh siêu ngon | Hướng dẫn kỹ thuật làm bánh | Những lưu ý khi làm bánh castella |
- Đánh trứng đúng chuẩn: Đánh bông trứng ở tốc độ vừa, đến khi mịn mượt, không quá bông cứng để tránh bánh bị xẹp.- Trộn bột nhẹ tay: Dùng spatula fold bột theo kỹ thuật “từ dưới lên” để giữ độ bông xốp.- Dùng mật ong & đường tinh luyện: Giúp bánh có độ ẩm tự nhiên, ngọt dịu và giữ được lâu. | - Thực hành làm bánh Castella với kỹ thuật nướng không nứt mặt bánh, không vàng mặt.- Hướng dẫn phương pháp làm nóng hỗn hợp đặc trưng của bánh Đài Loan- Hướng dẫn kỹ thuật đánh lòng trắng trứng không bao giờ thất bại- Hướng dẫn nướng bánh bằng lò công nghiệp và gia đình | - Nướng cách thủy đúng nhiệt: Giữ nhiệt ổn định, không quá cao để bánh chín đều, mềm mịn, không bị nứt mặt.- Ủ bánh sau khi nướng: Để bánh nguội từ từ trong khuôn, giúp kết cấu bánh dai nhẹ, không bị khô. |
FEEDBACK HỌC VIÊN LỚP BÁNH CASTELLA
HỌC MỘT LẦN THÀNH THẠO BÁNH CASTELLA
Bạn đam mê làm bánh nhưng lo lắng học xong rồi sẽ quên? Bạn muốn được hướng dẫn tận tình và có thể học lại bất cứ lúc nào? Lớp học Castella chuyên sâu này chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn!
🎯 TRẢI NGHIỆM HỌC HIỆU QUẢ & LINH HOẠT NHẤT!
👩🏫 Lớp học trực tiếp – Cầm tay chỉ việc
📍 Giới hạn chỉ 8 học viên/lớp, đảm bảo giảng viên theo sát từng người, hướng dẫn tận tình.
📍 Học xong mang ngay bánh Castella thơm ngon về thưởng thức hoặc tặng người thân!
💻 Tặng ngay khóa học online vô thời hạn
🎥 Nhận video hướng dẫn chi tiết, giáo trình đầy đủ để học lại bất cứ khi nào, bất cứ đâu!
🎥 Chủ động thời gian, luyện tập ngay tại nhà mà không lo quên kỹ thuật!
🤝 Tham gia cộng đồng học viên cực sôi động!
👩🍳 Trả bài, giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm với những người cùng đam mê.
🍰 Cập nhật công thức mới liên tục – Không ngừng nâng cao tay nghề!
❓ Được giảng viên hỗ trợ dài lâu, giải đáp mọi thắc mắc trong quá trình học.
🎁 QUYỀN LỢI ĐẶC BIỆT CHỈ CÓ TẠI LỚP HỌC CASTELLA NÀY!
✅ Lớp học linh động, thoải mái – Dù bận rộn vẫn có thể tham gia và hoàn thành khóa học.
✅ Học 1 lần – Hỗ trợ trọn đời – Cứ gặp khó khăn, thắc mắc là được giải đáp ngay!
✅ Cộng đồng học viên gắn kết – Không chỉ học, mà còn cùng nhau phát triển tay nghề lâu dài.
🍰 Học một lần – Thành thạo mãi mãi! ✨
Tham gia khóa học tại Kadi Kitchen, bạn sẽ LUÔN ĐƯỢC
Hỗ trợ sau khóa học: Mọi thắc mắc về làm bánh, kinh doanh, hay mua dụng cụ sẽ được đội ngũ Kadi giải đáp tận tình, nhanh chóng.
Tham gia cộng đồng học viên Kadi: Nơi chia sẻ kinh nghiệm, học hỏi thêm các bí quyết làm bánh và cập nhật công thức mới nhất.
Ưu đãi đặc biệt cho khóa học tiếp theo: Dành riêng cho các học viên, giúp bạn tiết kiệm chi phí khi nâng cao kỹ năng.
Kadi Kitchen cam kết đồng hành cùng bạn ngay cả sau khi lớp học kết thúc, đảm bảo bạn tự tin chinh phục hành trình làm bánh